Restaurantes

El Parador Resort & Spa cuenta con cuatro restaurantes con vista al mar. Ofrecen un variado menú con platillos locales e internacionales, servidos con servicio impecable en un acogedor ambiente tropical.

También tenemos dos salones privados bellamente decorados que reservamos para cenas románticas o fiestas íntimas, además de cuatro áreas de bar en donde los huéspedes pueden sentarse a tomar una copa, relajarse a sus anchas y compartir con nuevas amistades. 

Si prefiere disfrutar de sus alimentos en la privacidad de su habitación, nuestro servicio de habitaciones está en disponible desde las 11:00 hasta las 23:00 horas.

También ofrecemos servicio de catering para reuniones, fiestas y eventos.

Chef  Alejandro Torres

Nuestro Chef Ejecutivo, Alejandro Torres Chacón, trae consigo un currículum que incluye trabajos de Chef Privado en el Hotel Four Seasons en la Península de Papagayo y en el prestigioso Restaurante Chateau en San José—es una nutrida cartera de experiencia gourmet que viene acompañada de una creatividad audaz. Los ingredientes más frescos del país llegan directo de la granja o el mar a su cocina, donde los transforma en platillos exquisitos que son un placer tanto para la vista como para el paladar.

La innovación que trae Chef Alejandro a Parador se extiende a proyectos que incluyen un invernadero para micro verdes, construido siguiendo los códigos orgánicos al pie de la letra. Estos pequeños capullos luego hacen su debut en varios platillos del menú. “Me encantó el proyecto que logramos hacer con los micro verdes,” comenta Chef Alejandro. “Sigo las nuevas tendencias y me gusta aplicarlas a nuestra gastronomía.”

Le invitamos a cualquiera de nuestros restaurantes para que pruebe por sí mismo los nuevos menús y las tantas recetas diferentes que nacen de la imaginación de nuestro Chef Alejandro. ¡Buen provecho!

 La Galeria

El menú en La Galería se sirve con una guarnición de música de piano en vivo. Este restaurante elegante ofrece una hermosa vista al mar y de los jardines en el área de la piscina. Los platillos son variados y los especiales del día destacan los sabores tropicales de la cocina local y de la inspiración mediterránea. Aquí en La Galería puede disfrutar de una velada romántica o de una comida familiar.

En este restaurante también servimos almuerzo y está a pocos pasos de la piscina principal. El buffet del desayuno (incluido en el precio de la habitación) cuenta con una estación donde le prepararán una tortilla de huevo a su gusto, mesas con pan fresco y pastelitos dulces, frutas tropicales y jugos, cereales, el tradicional gallo pinto y el famoso café de Costa Rica. ¡Es la mejor manera de comenzar el día!

Horario: Desayuno: 6:00 - 10:30 / Almuerzo: 10:30 – 18:00 horas / Cena: 18:30 - 22:00 horas

Bar Don Juan

Relájese con un cóctel antes o después de la cena en este acogedor salón estilo europeo con piano, localizado dentro del Restaurante La Galería. También cuenta con mesitas y sillas en la terraza. Este es un lugar de encuentro ideal para amigos conocidos y aquéllos por conocer, en dónde podrán compartir las aventuras del día y planear las del día siguiente. 

Al terminar la hora de la cena, la música clásica da lugar a música bailable y el bar se transforma en un lugar de fiesta muy concurrido. ¡No se lo pierda!

Horario: 11:00 – 23:30 horas

Hora Feliz: 18:00 - 19:00 horas 

El Quijote

El Quijote dice “presente” si busca usted un ambiente relajado e informal a la hora de cenar. Un variado menú internacional a la carta ofrece una amplia gama de opciones apetitosas para toda la familia, preparado por nuestros chefs con ingredientes frescos.

Horario: 18:00 - 22:00 horas

Sancho Panza

Aquí puede disfrutar de una partida de billar o sentarse a saborear una copa y un puro para bajar la cena. Este bar es ideal para reuniones y se encuentra en la planta baja del edificio principal del hotel. Cómodas sillas acojinadas rodean mesas pequeñas perfectas para una velada divertida y un televisor de pantalla grande ofrece deportes y entretenimiento. 

Horario: 6:00 - 23:30 horas

Salón Privado La Reina

Disfrute de una cena privada en este comedor elegante decorado al estilo medieval con la comodidad de aire acondicionado y mesero particular. Puede elegir platos del menú de cualquiera de nuestros restaurantes o crear el suyo propio. Nosotros estamos a la orden para complacerle. 

* La capacidad máxima es de 10 personas y hay un consumo mínimo requerido.

El Galeon Pool Bar & Terrace Restaurant

Tiene hambre… tiene sed… ¡pero qué rica está el agua de la piscina! No se preocupe: ahí también podemos servirle.  El Galeón ofrece un menú de comida ligera o sushi servido en la terraza, mientras que el bar dentro de la piscina saciará su sed sin que tenga que pisar tierra firme.

Disfrute de un coctel tropical o de una cerveza fría mientras contempla la espectacular vista al mar.

Horario: 10:30 – 18:00 horas

La Fragata Ocean View Restaurant & Bar 

Localizado en el edificio Ocean Vista en el punto más alto de nuestro resort, el Restaurante & Bar La Fragata Ocean View ofrece una amplia selección de platos ligeros y cócteles deliciosos servidos en un ambiente informal con vista al mar. El servicio de bar de la piscina está disponible durante todo el día. Es una gran opción para un cóctel en la tarde, pues las puestas de sol son realmente imponentes.

Horario: Menú completo del restaurante disponible en temporada alta de 10:00 a 18:00 horas; Servicio de comida en la piscina durante la temporada baja es ofrecido por la cocina del restaurante principal.

Comedor Privado La Cava

Disfrute de una cena romántica en nuestra cava privada. El servicio es impecable y el menú lo puede crear usted mismo con platillo de cualquiera de nuestros restaurantes de planta.

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